Які недуги вилікує калина


Опубліковано: 25.08.2015 в 13:10

kalyna

Калина — одна з найбільш цілющих і корисних для здоров’я рослин. Кору, квіти та ягоди калини здавна застосовують для лікування безлічі захворювань. Як правильно заготовити і зберегти ягоди й інші частини цієї рослини, а також як приготувати натуральні ліки з калини, ми розповімо в цій статті.

Кору, квіти та ягоди калини здавна застосовують для лікування безлічі захворювань. Фото: nebolet.com

Заготівлю кори калини та молодих пагонів починають у квітні, відразу після початку сокоруху. Травень-червень — кращий час для збору квіток. Збирайте тільки ті квітки, що повністю розпустилися. У вересні-жовтні настає час збору ягід. Ягоди потрібно збирати разом із ніжкою, а краще — цілком «парасольку»: це допоможе зберегти м’яку частину ягоди. Кращий час збирання ягід — після перших заморозків: по-перше, ягоди, зібрані в цей час, найбільш цілющі, а по-друге, низька температура під час заморозків зменшує їхню гіркоту (до речі, так само, як і гаряча вода).

Способи зберігання ягід калини

Спосіб № 1. Для збереження корисних властивостей, ягоди калини зберігають у темному сухому місці в мішечках з нещільної тканини або в паперових пакетах. Плоди, квітки та насіння калини зберігають свої властивості протягом року, а кора та молоді пагони — до 4 років.

Спосіб № 2. Крім такого традиційного способу зберігання, з ягід калини можна приготувати сік. Для цього на 1 кг ягід вам знадобиться: 1 л води та 200 г цукру. Ягоди промити, залити водою і варити в емальованій каструлі на повільному вогні, поки ягоди не стануть м’якими. Вичавити сік, додати цукор. Цукор повинен розчинитися. Процідити, знову довести до кипіння, розлити в банки.

Спосіб № 3. Ягоди калини можна заморозити. Для цього промийте ягоди, трохи обсушіть, заморозьте.

Спосіб № 4. Калина з цукром: 1 кг ягід калини, ½ кг цукру. В банку невеликим шаром насипати чисті сухі ягоди калини, потім — шар цукру. Чергуючи шарами ягоди та цукор, заповнити банку. Така калина добре зберігається в холодильнику.

Рецепти натуральних ліків з калини

1. При застуді, ГРЗ, грипі:

  • 2–3 ст.л. ягід калини залити окропом, подавити, додати 1 ч.л. цукру. Пити 3–4 рази протягом дня по одній чашці.
  • відвар з кори калини. 2 ст.л. подрібненої кори заварити 1 склянкою окропу, витримати на повільному вогні 10 хв, настояти 15 хв, процідити. Додати 1 ст.л. меду. Приймати по ½ склянки за 30 хв до їди.

2. За ангіни. Суміш: квітки та ягоди калини, взяті в співвідношенні 1:1. 1 ст.л. суміші заварити 1 склянкою окропу, настояти 3–4 години, процідити. Таким настоєм можна як полоскати горло, так і вживати по 1–2 ст.л.

Кращий час збирання ягід — після перших заморозків: низька температура під час заморозків зменшує їхню гіркоту. Фото: Francois Arnal/flickr.com

3. За гіпертонії, серцево-судинних захворювань:

  • настій: 4 ст.л. ягід калини залийте 1 склянкою окропу, дайте настоятися протягом 4 год. Приймати по 1 склянці 3–4 рази на день.
  • вичавити сік з ½ кг ягід калини. Віджаті плоди залити 100 г води, прокип’ятити 5 хв. Процідити та змішати з приготованим соком. Додати 100 г цукру, приймати по 2 ст.л. за 30 хв до їди.

4. За головного болю: випивати щодня 1,5–2 склянки соку калини з медом.

5. При запаленні легенів і бронхіті:

  • відварити на повільному вогні ягоди калини і мед (1:2). Запиваючи теплою водою, приймати по 2 ст.л. кілька разів на день.
  • розтерти 40 г плодів, залити їх 200 мл гарячого меду, настояти 2 год. Приймати по 1 ст.л. 4 рази на день після їди (допомагає також при бронхіальній астмі).

6. При кашлі (бронхіт, хронічний кашель). 100 г ягід залити 2 склянками окропу, томити на повільному вогні 30 хв. Настояти 30 хвилин, додати ½ склянки меду. Приймати по 2 ст.л. через 30 хв після їди.

7. При виразці шлунка і коліті приймати по 1 ст.л. за 30 хв до їди 3 рази на день розім’яті сирі ягоди калини.

8. При гастриті зі зниженою кислотністю. 1 ст.л. квіток калини заварити 1 склянкою окропу, кип’ятити 2–3 хв, процідити. Приймати по 1 ст.л. 3 рази на день.

9. При захворюваннях печінки. ½ кг ягід калини з додаванням невеликої кількості води проварити в емальованій ємності. Протерти через сито, змішати з 250 г меду. Приймати по 2 ст.л. вранці натщесерце і перед сном протягом 2-х тижнів.

У вересні-жовтні настає час збору ягід калини. Фото: AnneTanne/flickr.com

10. При неврастенії. 1 ст.л. сухої подрібненої кори калини залити 1 склянкою води, кип’ятити 30 хв, процідити. Приймати по 1/3 склянки 3–4 рази на день після їди.

Калина має і свої протипоказання:

— при подагрі, артриті, сечокам’яній хворобі;

— при гастритах і виразках з підвищеною кислотністю;

— при високому згортанню крові і тромбозах вен;

— при гіпотонії.

Погода, Новости, загрузка...

Прокоментуй!

Додати коментар

Ім´я:
E-mail:
Website:
Коментар:

Схожі публікаціїповернутися на головну

«Бонус Плюс» від ПриватБанку надає можливість кожному тернополянину отримати значну знижку при розрахунку карткою

«Бонус Плюс» від ПриватБанку надає можливість кожному тернополянину отримати значну знижку при розрахунку карткоюПрокоментуй!

На Тернопільщині продовжує активно збільшуватися кількість партнерів – учасників програми «Бонус Плюс» від ПриватБанку, що надають індивідуальну знижку клієнтам в рамках акції “Більше бонусів”.  Відтепер мешканці та гості Тернопільщини можуть не тільки скуштувати смачну піцу, випити філіжанку кави у кав’ярні, придбати товари чи послугами, але й заощадити на цьому більше, ніж зазвичай.

Школярі Тернополя отримуватимуть щомісячні стипендії

Школярі Тернополя отримуватимуть щомісячні стипендіїПрокоментуй!

Спеціально створена конкурсна комісія визначатиме кращих учнів шкіл Тернополя, які будуть отримувати щомісячні іменні стипендії від Тернопільської міської ради.

Тернополяни, які мають пільги, субсидій не отримуватимуть

Тернополяни, які мають пільги, субсидій не отримуватимутьПрокоментуй!

Зобов’язання з відшкодування частини вартості спожитого газу бере на себе держава шляхом надавання споживачам субсидій та пільг. Однак споживачі мають пам’ятати: пільги не надаватимуться, якщо домогосподарство вже отримує субсидію.

У ПриватБанку Тернополя пройшов перший «літній» випускний юних банкірів

У ПриватБанку Тернополя пройшов перший «літній» випускний юних банкірівПрокоментуй!

Цього року ПриватБанк у Тернополі реалізував експеримент – заняття в БізнесШколі для дітей під час літніх канікул. Усі діти, власники Карт ЮНІОРА, що виявили бажання, протягом перших двох місяців літа плідно працювали, навчались фінансової

Тернополяни мають шанс зробити фотосесію у стилі VOGUE‬

Тернополяни мають шанс зробити фотосесію у стилі VOGUE‬Прокоментуй!

Для цього варто поспішити, нагадує натхненниця проекту у Тернополі Наталя Процик, адже фотосесія відбудеться вже незабаром – 26 липня. Відтак звязатися із координаторами проекту необхідно не пізніше п’ятниці, 22 липня. Як каже Наталя, станом на

читати далі
pbs
SH_RAMKA
Січень 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
« Сер    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
baner_ato

Контактна інформація

Соціальні мережі