Сало – незамінний продукт в народній медицині


Опубліковано: 05.01.2016 в 12:30

salo1

Виявляється, сало люблять не тільки в Україні. Німецькі вчені довели, що цей продукт виводить з організму токсини. Фахівці рекомендують сердечникам з’їдати по тонкій скибочці сала на день. Але не більше!

“Це ж суцільний холестерин!”, – до недавнього часу відхрещувалися від апетитних шматочків дієтологи. І виявилися неправі.
Група німецьких вчених з Мюнхенського університету (німці теж знають толк в салі!) досліджували склад цього продукту з допомогою сучасних технологій. І з’ясувалося, що свиняче сало містить арахідонову кислоту. А вона відноситься до корисних Омега-6 ненасичених жирних кислот (приблизно, як відомі Омега-3 в морській рибі).

Арахідонова кислота входить до складу клітинних мембран, є частиною ферментів серцевого м’яза. І навіть бере участь і в ліпідному обміні! Тобто контролює утворення “хорошого” і “поганого” холестерину. Німецькі вчені навіть радять включати 20-30 грамів сала щодня в дієти для серцевих хворих.

Є ще одна особливість цього простого продукту – воно не накопичує в собі радіонукліди. Але тим не менш, медики не радять купувати сало в не перевірених місцях – є ризик заразитися трихінельозом (інфекцією, що вражає нирки і нервову систему) так само, як і від неякісного свинячого м’яса.

Сало в народній медицині

А в народній медицині сало вже давно є незамінним засобом при лікуванні хворих суглобів. Хороший рецептик – якщо на дачі потягнули спину, або здорово ушибли коліно, а знеболюючих немає, то примотати шарфом до хворого місця скибочку холодного солоного сала.

Кашку з сала з часником можна в якості екстреного засобу прикласти до запаленого зуба. Це допоможе витягнути гній і не дасть розвинутися запаленню далі. А ще частіше ласувати сальцем можна порадити тим, хто працює на шкідливому виробництві або живе у загазованих районах. Воно, як довели канадські токсикологи з медколеджу Торонто, сприяє виведенню отруйних речовин з організму людини

InfoKava.com

Погода, Новости, загрузка...

Прокоментуй!

Додати коментар

Ім´я:
E-mail:
Website:
Коментар:

Схожі публікаціїповернутися на головну

«Бонус Плюс» від ПриватБанку надає можливість кожному тернополянину отримати значну знижку при розрахунку карткою

«Бонус Плюс» від ПриватБанку надає можливість кожному тернополянину отримати значну знижку при розрахунку карткоюПрокоментуй!

На Тернопільщині продовжує активно збільшуватися кількість партнерів – учасників програми «Бонус Плюс» від ПриватБанку, що надають індивідуальну знижку клієнтам в рамках акції “Більше бонусів”.  Відтепер мешканці та гості Тернопільщини можуть не тільки скуштувати смачну піцу, випити філіжанку кави у кав’ярні, придбати товари чи послугами, але й заощадити на цьому більше, ніж зазвичай.

Школярі Тернополя отримуватимуть щомісячні стипендії

Школярі Тернополя отримуватимуть щомісячні стипендіїПрокоментуй!

Спеціально створена конкурсна комісія визначатиме кращих учнів шкіл Тернополя, які будуть отримувати щомісячні іменні стипендії від Тернопільської міської ради.

Тернополяни, які мають пільги, субсидій не отримуватимуть

Тернополяни, які мають пільги, субсидій не отримуватимутьПрокоментуй!

Зобов’язання з відшкодування частини вартості спожитого газу бере на себе держава шляхом надавання споживачам субсидій та пільг. Однак споживачі мають пам’ятати: пільги не надаватимуться, якщо домогосподарство вже отримує субсидію.

У ПриватБанку Тернополя пройшов перший «літній» випускний юних банкірів

У ПриватБанку Тернополя пройшов перший «літній» випускний юних банкірівПрокоментуй!

Цього року ПриватБанк у Тернополі реалізував експеримент – заняття в БізнесШколі для дітей під час літніх канікул. Усі діти, власники Карт ЮНІОРА, що виявили бажання, протягом перших двох місяців літа плідно працювали, навчались фінансової

Тернополяни мають шанс зробити фотосесію у стилі VOGUE‬

Тернополяни мають шанс зробити фотосесію у стилі VOGUE‬Прокоментуй!

Для цього варто поспішити, нагадує натхненниця проекту у Тернополі Наталя Процик, адже фотосесія відбудеться вже незабаром – 26 липня. Відтак звязатися із координаторами проекту необхідно не пізніше п’ятниці, 22 липня. Як каже Наталя, станом на

читати далі
pbs
SH_RAMKA
Січень 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
« Сер    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
baner_ato

Контактна інформація

Соціальні мережі